Tomate Mozzarella - ein echter Klassiker

Man könnte wohl sagen, dass dieses Gericht das Flair des südlichen Italiens wunderbar widerspiegelt – allein deshalb, weil es die Nationalfarben der Länderflagge einfängt. Der grüne Basilikum, der weiße Mozzarella und das Rot der sonnengreiften Tomaten. Ein Zusammenspiel aus Farben und Aromen, das jeden Verzückt.